其实，我都算是有耐性的人，尤其是走了大段人生路有点经历后，对人对事的耐性比自己想像的更高……以为到了较高的境界，直至这天晚上来到北角蚬壳街一家新开的店子，才知道还未得道。蚬壳街短得很，三五七年来却冒起好几家特色食店，有些熬不下去，只能叹时也命也，与味道无关。傍晚6时许本来去威菲路道吃煲仔饭，店员说负责煲饭的师傅一个多小时后才回来，无谓虚度光阴，信步到蚬壳街碰运气，便发现了门面设计走前两步的「塩馆...